Sağlık

40-30-30 kuralı: Beslenme uzmanının açıkladığı sağlıklı akşam yemeği buymuş!

Hafif ve dengeli bir akşam yemeği için beslenme uzmanı Elisabetta Macorsini 40-30-30 kuralını önerdi. Bu kural, yemeğin kalorilerinin %40’ının karbonhidratlardan, %30’unun proteinlerden ve %30’unun ise sağlıklı yağlardan oluşmasını öneriyor.  Macorsini, dengeli bir akşam yemeği için örnek menüler sunarak, enerji verici karbonhidratları, kas yapıcı proteinleri ve vücuda faydalı yağları bir arada sunarak sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinmenin önemine dikkat çekti.

Read More
Sağlık

Kızartma olarak kullanmamanız gereken yağ: Zehirliyor!

Kızartma işlemi için yanlış yağ seçmek, sadece yemeğinizin lezzetini olumsuz etkilemez, aynı zamanda sağlığınızı da riske atar. Özellikle, düşük duman noktasına sahip yağlar, yüksek ısılarda bozulur ve zararlı maddeler oluşturur. Bu durum, yemeklerinizi farkında olmadan sağlıksız hale getirir.

Read More
Sağlık

EÜ Hemşirelik Fakültesi hemşire adayları üniformalarını giydi

Ege Üniversitesi (EÜ) Hemşirelik Fakültesinde hemşire adayları düzenlenen “III. Üniforma Giyme Töreni” kapsamında üniformalarını giydi. Prof. Dr. İnci Erefe Konferans Salonunda düzenlenen törene Ege Üniversitesi Hemşirelik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ayşegül Dönmez, fakülte yönetimi, akademisyenler, öğrenciler ve aileleri katıldı.

Read More